Ekodling 6: Lönsamhet
Erik Ståål hade alltid lönsamheten i fokus i sina ekodlingsråd. Det gör att hans forskningsrön är extra värdefulla. Andra må studera ekodling ur akademisk synpunkt, för ökad biologisk mångfald eller som förr i tiden som krigsmaterielförsörjning, men utan lönsamhet blir det inte riktigt på allvar. Tyvärr sitter en uppfattning djupt…